Sinaasappelschijfjes met kruidnagel

Als je zoals ik graag thee drinkt dan kan het soms leuk zijn om een extraatje met die thee te combineren.

Citrus past bijvoorbeeld goed bij Earl Grey en Russian Earl Grey.
Daarom probeerde ik dit bedenksel eens uit:

Benodigdheden:

De “vergeten” sinaasappel. (Degene die als laatste in de fruitmand achterblijft wanneer zijn sappige broertjes reeds verorberd zijn)

Potje kruidnagel

Hoe maken?

Snij de sinaasappel in dunne schijfjes.
Stop per schijfje 1 à 2 kruidnagels in het vruchtvlees.

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg de schijfjes verspreid over de bakplaat. Of wanneer je een rooster gebruikt, schuif dan een bakplaat onder het raster om druppels in de oven te vermijden.

Haal ze 20 minuten later uit de oven.

De schijfjes zijn nog wat sappig, maar het meeste vocht is verdampt. (Zo krijg je geen fruitsap in plaats van thee)

Leg ze in de thee, en serveren maar!

Smakelijk!